Marquesa de Chocolate

2 months ago




No soy muy buena haciendo postres, pero a mi hijo le gustan como me quedan, así que lo complazco y él me colabora, a su manera, pero lo hace.

En esta oportunidad me pidió una marquesa de chocolate, no tenía los ingredientes completos de como suelo hacerla, así que improvisamos, y él le dio su toque especial.






INGREDIENTES:

  • 2 Paquetes de galletas maría
  • 1 Lata de leche condensada
  • 1 Tableta de chocolate para postres
  • 1/2 Litro de leche líquida
  • Un toque de café
  • Un chorrito de licor

Tiempo de preparación: 15 minutos.








PREPARACIÓN:

  • Incorporar la leche condensada en un recipiente y llevarlo a fuego lento o a baño maría.
  • Agregar la tableta de chocolate en trozos.
  • Mezclar.


  • Batir lentamente hasta lograr una mezcla homogénea.
  • Dependiendo cuan espesas la quieras, puedes agregarle un poco de leche líquida.



  • Una vez alcanzada la consistencia esperada, retirar del fuego.
  • En un plato servimos la leche líquida, y le colocamos un chorrito de café y/o de licor al gusto.
  • Remojamos las galletas en la leche, y las vamos llevando a una bandeja, de manera de hacer una primera capa con ellas. (Ojo, que se rompen muy rápido).




  • Vamos alternando, una capa de galletas y una capa de la mezcla de chocolate.


  • Y así, hasta que alcancemos el tope de la bandeja. Justo allí, puedes decorar con chocolate en chispas, rayado, maní, etc... A mi hijo le provocó colocarle cereal de chocolate, y como era para él, pues complacido.

  • Lo llevamos a la nevera, esperas un par de horas y listo. A comer!!!.








Todas las imágenes son de mi autoría.

Captadas con el lente de un Apple iPhone 7.




<
Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE WEKU!
Sort Order:  trending

Hola @gorayi. Wow se ve delicioso, delicioso. #amar.

·

Si la verdad queda muy buena. Muchas gracias Yessi.

Tu publicación ha sido seleccionada para ser votada por @curacion.spanish

curacionspanish.png

Gracias por compartir excelente contenido usando la etiqueta #spanish

·

Muchas gracias, saludos.